Midt i Vågå sentrum finn ein Bokhandel’n Bakeri & Mathus. Dette sjarmerande tømmerhuset frå 1919 huser ei unik kombinasjon av bakeri, kafé, selskapslokale og fire elegante hotellrom i andre etasje. Med sitt vertshus- og krambu-aktige preg, er dette staden eit samlingspunkt for dei som søkjer ei autentisk oppleving.
I det historiske huset blir brød, bakverk og pizza bakt i ein tradisjonell steinovn som gir ein heilt spesiell og delikat smak og konsistens. Vår dyktige bakar føretrekk denne tradisjonelle metoden på grunn av den jevne varmefordelinga, samstundes som steinovnen tilfører ein subtil røyksmak frå ved eller kull som brenn som brensel.
Bokhandel’n Bakeri & Mathus serverer solide og ekte måltid tufta på tradisjonar og lokale råvarer. For dei som er på farten, tilbys også take away-tenester.